Neman Collection Culinary – סדנאות בישול כשר

אנו שמחים להזמין אתכם לסדנת בישול איטלקי אותנטית, בהנחיית השף הראשי של מסעדה רומאית מסורתית הנמצאת ממש מתחת למקום.
המסעדה בעלת כשרות בשרית מטעם בית הדין הרבני של רומא (קיימת גם אפשרות לחלבי לפי בקשת קבוצה).

המשתתפים יחוו קורס של כ־4 שעות, הכולל היכרות עם חומרי גלם עונתיים מקומיים ומעדנים קולינריים, לצד הצגה של שוק מקומי.
המשתתפים ישתמשו בחומרי הגלם להכנת מנות מסורתיות: אנטיפסטי, פסטה, לזניה, מנות עיקריות וקינוחים מיוחדים – תוך גילוי סודות המטבח האיטלקי.
התפריט משתנה מדי יום בהתאם לחומרי הגלם הטריים הזמינים.

  • אוכלים את מה שמבשלים – לכן מומלץ להגיע רעבים ולהתכונן לחוויה קולינרית מלאה, כולל אוכל ושתייה באווירת אפריטיבו.

הסדנאות מתקיימות בעברית ובאנגלית, מינימום 6 משתתפים לקבוצה.
ילדים מגיל 4 ומעלה מוזמנים להשתתף.

 

מדיניות פרטיות שימוש בעוגיות